Jak začít jíst zdravěji

Pro mnoho lidí může být přechod na zdravou stravu těžký. Sama jsem si tím několikrát prošla. Díky bohu v tomhle mám docela silnou vůli, ale nechci přeci jíst jen a jen zdravě a žít s pocitem, že si do smrti nedám mé milované lentilky. Proto je potřeba si vše v hlavě urovnat a říct si, proč vlastně chcete jíst lépe. Jde o Vaši postavu? Osobní pocit? I tyto faktory mohou hrát velkou roli.

Když jsem se předloni pouštěla do zdravé zdravější stravy, stanovila jsem si, že chci aby se mi to tentokrát opravdu povedlo. Někde jsem v tu dobu četla, že se na to musí pomalu. To jsem si i sama ověřila. Hodně lidí začne jíst zdravě ze dne na den. Jsou zvyklí na pečivo k snídani, k svačině i k věčeři, celý den jí sladké, k filmu chipsy a místo vody pijí cocacolu. Jednou za čas je dobré si dopřát něco nezdravého, ale pokud jste na to vy i vaše tělo navyklé, najednou to z Vašeho jídelníčku zmizí, tak Vám to brzy bude chybět a jednou na vás příjde slabší chvilka kdy sníte vše, na co jen narazíte. Poté si to budete vyčítat a v horším případě se vrátíte k vašemu starému režimu a špatným návykům.

Co se mi tedy opravdu osvědčilo, jak jsem již psala, bylo pomalé přecházení na zdravou stravu. Je potřeba si stanovit cíle a jít na to pomalu. Jako například když běháte. Také si vždy stanovíte cíl kterého chcete dosáhnout. Když se Vám to třeba po týdnu povede, vaše cíle se zvyšují.

Prosím, neberte tento článek jako přesný návod. Spíše jen jako takové rady a typy, které mně pomohly. Inspirujte se tím a hlavně jak píšu i na závěr, užívejte si každé sousto. Užívejte si života a dnešní doby, že máte takové možnosti. Po čase, kdy najedete na lepší režim si uvědomíte, jaká jídla jste kdy jedli, že ani vlastně nebyla tak dobrá a už vůbec hodnotná a vyvážená. Všechno příjde časem.

ZAČNĚTE POMALU

Byla jsem zvyklá na sladké. Když jsem ve škole dostala hlad, koupila jsem si sušenku. Nedělalo mi problém si jí dát i po škole a pak třeba před spaním. Stanovila jsem si, že sladké nechám jen na dopolední dobu. Jakmile odzvoní dvanáctá hodina, sušenky se už nedotknu. A ve finále vlastně nejde jen o sušenky. Klidně i o bonbóny a sladké nápoje.

NAUČTE SE PÍT VODU

Hodně lidí mi tvrdilo, jak nemůžou přestat pít sycené nápoje, jelikož jim voda nechutná. Také mi nechutnala, ale vše je jen zvyk. Vím, že jsem začínala pít vodu se šťávou, na které jsou pomalu ubírala. Postupně jsem do ní přidávala citrón a mátu, až jsem v ní neměla ani kapku šťávy. Poté jsem ubírala i citrón, abych si opravdu zvykla jen na čistou vodu a aby mi nedělalo problém si ji ve škole natočit z kohoutku.

STANOVTE SI ČAS

Zhruba po týdnu jsem si určovala hodiny kdy budu jíst. Snídaně v šest, svačina v devět, oběd ve dvanáct a tak dále. Co tři hodiny to jídlo. Zatím mi stále bylo jedno co jím, hlavně mi šlo o navyknutí na pravidelnost. V tomto režimu jedení mi vychází celkem pět až šest jídel za den. Většinou jich mám ale šest s tím, že poslední jídlo je jen něco malého. Například pár cherry rajčat, hrst semínek nebo hroznové víno.

NAHRAĎTE SLADKÉ

Další týden jsem začala sladkosti nahrazovat ovocem. Nyní jsem se ale již stále držela toho, že sladké jen do dvanácti hodin a jedla jsem každé tři hodiny. Odpoledne si místo sladkostí můžete dát třeba zeleninu a pokud máte chuť na ovoce, dejte si klidně jahody, nemají tolik cukru. No a když Vás bude honit mlsná na čokoládu, dejte si oříšky. Těmi tu chuť rozhodně zaženete.

OMEZTE PEČIVO

Jakmile jsem najela na tyto zvyky, začala jsem řešit co jím. Bílé pečivo jsem nahrazovala celozrným, ale ne tím barveným karamelem s pár semínky pro efekt. Myslím tím poctivé fitness chleby, ve kterých opravdu vidíte jen semínka a v rukách se Vám naprosto rozpadají. Někomu může trvat než si zvykne na chuť, ale dá se to rychle naučit.

PŘEMÝŠLEJTE NAD SLOŽENÍM

Nemusíte si číst obal každého produktu. Zdravý selský rozum Vám jistě napoví, že například tavený sýr nemůžete srovnávat s poctivým farmářským máslem. Nekupujte si pomazánky, raději si doma nakrájejte cibulku, smíchejte ji s tvarohem a přidejte další ingredience dle chuti. Během chvilky máte zdravou pomazánku bez zbytečných chemických složek jako jsou různé emulgátory, kyseliny, oxidanty a další. Obyčejné bílé těstoviny nahraďte celozrnnými, aramantovými či kukuřičnými. Na trhu toho je v dnešní době opravdu hodně.

UŽÍVEJTE SI JÍDLA

Neurčujte si den, kdy si dopřejete něco dobrého. Pokud to nebude každý den, ale jen jednou za čas, klidně si zajděte s kamarádkou na dortík. Není na tom nic špatného. Po čase si ale uvědomíte, jak hrozně sladký je, že ho ani nedojíte. Zároveň si užívejte každého jídla co si připravíte. Není lepší pocit než jíst výborné jídlo, u kterého máte stoporcentní jistotu o jeho složení. Když víte, že tělu dopřáváte jen to nejlepší, ono Vám samo brzy poděkuje.

Hodně mi chodí dotazy na téma, co jíst, když vyřadíte pečivo a celkově i lepek. Měli byste o takový článek zájem? :)